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时间:2025-07-07 17:48:13 来源:网络整理 编辑:综合
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1.先将蛋煮熟,剥壳。肉烩
2.备好所需要的配料。
3.五花肉去毛冼干净切大块。
4.先将八角,桂皮,肉烩姜片放进锅里爆香后,鹌鹑放进五花肉。炒至出油,调入酱油调色。
5.再倒进适量的清水,下入所有的配料烧开。
6.关中火煮半小时,再放进剥好的鹌鹑蛋。
7.将蛋煮至入味,将汤汁烧干。
8.出锅装盘即成。酱香味夹着卤香味好吃不腻。
红烧肉烩鹌鹑蛋的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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